花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 旺仔小说网 https://www.xwzxs.com]

那老妇也是立刻用漏勺将锅里的馄饨全部捞起,然后分别放在两碗已经吊好的汤里。
馄饨在汤水中翻涌,老妇再往碗里撒一把虾皮、葱花,滴几滴香油。
就这样。
一共才十余息的时间,两碗馄饨就做好了。
苏长卿和袁华就坐在一旁离老妇最近的位置,于是便起身主动去把那两碗馄饨端了过来。
看着眼前热气腾腾,香气飘飘的馄饨。
两人咽了咽口水,便秒开干饭仙人模式。
如银锭一般大小的馄饨,两人直接一口一个。
“噗呲噗呲…………”
馄饨又香又润,鲜滑多汁。
不一会儿,两人便将一碗馄饨全部吃光,连汤汁都不剩一滴。
但这时、
两人摸了摸自己的肚子,又抬头看了看对方,接着相视一笑。
袁华道,“继续去下一家?”
苏长卿点点头,“舍命陪君子!”
于是,两人一拍即合,开始狼狈为奸,共谋大业,继续向前走去。
再往前走了不久,两人又看见一个人满为患的摊位。
走上去一看,是卖卤味的。
一口大陶缸,黑黝黝的,盖着木盖,掀开时,卤香能醉倒人。
卤牛肉、卤猪耳、卤猪蹄,卤鸭头、卤豆干,卤鸡腿,卤鸡脚,卤鸭脚,卤鸭腿,卤鸭肠,卤鸭胗……各种卤味都在暗红卤汁里浸着,油光发亮。
切肉的刀快,寒光一闪,肉片便薄如纸,码在碟上,蘸点蒜泥醋,香得人舌尖都要卷起来。
买的人不问价,只伸手一指,“这个,这个,这个,这个,还有这个,都给我来点。”
也不说具体要多少。
基本上就摊主切多少算多少。
江湖人赶路,最喜这一口扎实滋味。
摊主自然也懂,但也绝不会故意多切。
而是看着来客的身形年纪,估摸一下人家大概能吃多少,便切多少。
不够的话便再加点!
袁华看着那泛着酱色油光的一大缸卤味,偏头看了苏长卿一眼,笑呵呵的询问道:
“苏兄,整点?”
苏长卿淡淡一笑,点了点头,语气坚定的给出了一个回应,“整!”
于是。
下一刻。
袁华当即伸出他的一阳指,对着那一缸油光泛亮卤味,便是一套阿威十八点,
“这个,这个,这个,这个,这个,这个……都来点,我们两个人吃,掌柜多切点。”
“对了,葱花,香菜,蒜米,花生米,咸菜干,都加多点!”
“好嘞!两位客官请稍等!”
摊主呦喝一声,便开始一样一样切卤味。
仅仅只是片刻之后。
一大盘卤味都已经切好装盘。
摊主用手端起盘子掂量一下,也没有用秤去称,便直言道:
“客官,一共二十文,我给的卤味只会多,不会少,你要是不信,我现在也可以当面给你拿秤称一下。”
袁华摆了摆手,大气道:
“咱江湖中人,不拘小节,不必称了。”
说罢,便从怀里掏出一把铜钱。
可他仔细一数,却发现只有十五文钱。
这让他不由得尴尬一笑,随即转头看向苏长卿。
只是他还没说话。
苏长卿便已经拿出五文钱,放在他手上,淡淡一笑,“少的我补。”
“苏兄大气!”
袁华嘿嘿一笑,随即将手里的二十文钱递给掌柜,然后便端起那一大盘卤味,和苏长卿在摊位里找了一个位置坐了下来。
两人一入座,抄起筷子就秒开战斗模式。
卤牛肉是用牛腱子卤的,软硬程度刚刚好。
摊主刀功了得,牛腱子切得很薄,和一枚铜钱的厚度差不多。
那淡黄色的牛筋纹理,在烛光下仿佛透明的白玉一般。
苏长卿随意夹起一片卤牛肉,薄薄的牛肉上面,沾满了香油,辣椒面,葱花,香菜碎,蒜米……
只是看一眼。
还没有吃。
嘴里的口水就差点一个不留神给掉下来。
还好苏长卿是经过专业训练的。
即便再好次的美食摆在他面前,他也不会流口水。
除非——实在忍不住!
“卧槽,这卤鸡脚是真好吃啊!”
袁华夹着一个卤鸡脚,只是咬一口,便顿时被那浓厚香辣的味道给震惊了。
他没忍住,下一刻直接把整只卤鸡脚都一口咬下,然后鸡脚便从嘴角露了出来。
这卤鸡脚不仅被卤汁泡得晶莹剔透,还在长时间的炖煮下,变得十分软糯。
所以即便是袁华一口吃进整只卤鸡脚,但只要他稍微在嘴里咬两口,嚼两下,整只鸡脚也是立刻脱骨。
这时。
只要一边嚼,一边将那些一节节鸡脚骨从嘴里吐出来后。
便可以直接将嘴里的鸡脚整个吞入腹中。
而随之而来的满足感,便让袁华立刻觉得,这卤鸡脚当真是人间美味!
苏长卿对卤鸡脚的兴趣不算特别大,他最爱吃的是牛肉。
尤其是这种卤得恰到好处的牛腱子。
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夹起一片放入口中。
那种爽感,简直无敌!
至于其他卤猪脚,卤猪耳,卤豆干,卤豆皮,卤鸭胗……等各种卤味,也是每一种都风味十足,口感独特。
就连拌在卤味里的咸菜碎和花生米,也是又香又脆。
苏长卿和袁华越吃越过瘾,几乎停不下来。
过了大约一盏茶的时间。
两人便将一大盘卤味都吃得干干净净。
就连一点咸菜碎,和一颗花生米都没有剩下来。
卤味虽然好吃,但多少有些咸腻。
还好摊主也是个讲究人,还在一旁配了一缸清爽去腻的凉茶。
有客人吃完卤味,想解解腻。
便可以直接自行取用。
只要客人喝得下,想喝多少便喝多少。
苏长卿和袁华先前便一人吃了两块油饼,刚才又一起吃了一大盘卤味,现在嘴里还真是又咸又渴。
于是两人便过去接了一碗凉茶喝。
“嗝~”
一碗凉茶下肚,袁华便不由得打了一个嗝。
可见其已经吃饱喝足!
而苏长卿虽然没打嗝,但其实也吃得差不多了。
不过再吃他也还能吃得下!
只是却没有什么必要。
今儿这钱虽然也是靠一份“体面的城里工作”赚来的,但也不能就这么轻易花光。
不过美食这种东西,就像是美女一样。
即便不吃,光是看看,也是很过瘾的。
所以苏长卿和袁华哪怕现在已经吃饱喝足。
但也还是打算在这条美食摊位众多的街上多走一走,逛一逛。
两人继续往前走了一会儿。
便在街角又看到一个卖炸物的摊子。
热油翻滚,油条在锅里舒展,糖糕外脆里糯,麻团滚着芝麻,炸得金黄蓬松。
摊主是个年轻后生,面对围观的客人,他脸上一直带着笑,很有耐心的回答着客人的询问。
但他的动作却是没...
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